Bom dia Segunda-feira.

Bom dia,
Estamos de volta para mais uma semaninha agitada depois de um breve período de ausência. A ausência desta vez, se deu porque tive que viajar para a casa de meus pais para extrair meus dentes do ciso. Não foi nada divertido e confesso que a experiência foi bem pouco interessante, mas de qualquer forma, poder ficar de molho alguns dias e perto da família é algo renovador.

Amanhã já tem almocinho aqui no blog e esta semana tem pão de mandioquinha e de cenoura  e torta de abobrinha, cenoura e queijos até quinta feira por aqui. Quem quiser almocinho ou os outros quitutes, as encomendas são por email, laura.cozinhaafetiva@gmail.com

Torta de abobrinha, cenoura e queijos

Tem também receita nova, que vai sair do meu forno jajá e eu fotografo para contar para vocês, mas já garanto que o cheirinho está ótimo e pra quem gosta de docinhos/bolinhos, amendoas e mimos franceses, é um prato cheio, ou melhor...uma "caixinha cheia". heheh Logo trago as novidades do quitute e o cardápio da semana está lá...na sessão de almoços!

Amanhã tem receita por aqui...vou definir um dia da semana para dividir uma receitinha bacana com todos. Quem tiver sugestão para receita, ou mesmo quiser comer algo diferente no almoço da semana que vem e quiser sugerir, a idéia será analizada com muito carinho! E também, logo tem a lapidação da idéia da rifa dos jantares! Aguardem!!

Beijos

Animo total!

Tem dias em que a gente não acorda, pula da cama! Pula da cama transbordando vontade de mexer nas coisas, arrumar, trocar de lugar. Hoje foi um dia assim, muita leitura, pesquisa, vídeos...muita soma. Somar inclusive em forma de pequenas parcerias, novos contatos, descobertas de quem faz trabalhos muito interessantes. Bom demais.
Conforme o prometido, o cardápio com os almocinhos para a semana que vem já está na sessão "Almoce Leve" e foi feito com muito carinho! Quem quiser encomendar pãezinhos ou outras coisinhas também, fique a vontade. Aguardo vocês no email  laura.cozinhaafetiva@gmail.com.
Amanhã tem produção de teste aqui na casinha, vou testar uma receita diferente de bem casados, bem nascidos...depois conto e mostro fotos para vocês. Tomara que dê certo e que meus quitutes façam parte também desses muitos momentos felizes e tão importantes! Ficarei muito feliz.

Hoje tem musiquinha para vocês!

Beijocas!

Valeu Joinville

Depois de quase uma semana conhecendo a charmosa Joinville, chego hoje na terrinha e já deixo o tempo de descanso para trás.
Quando embarcamos, na quinta feira passada, eu pouco imaginava o que estava por vir. Acreditava que Joinville era um lugar pequenino, cheio de casinhas alemãs e pessoas com pouca melanina. Santa ignorância! O lugar é muito bacana, e apesar de ter sim algumas construçõezinhas alemãs dando um toque especial, tem muita modernidade também. O mercadão da cidade é uma gracinha e tem uma peixaria nota 10, a localização da cidade facilita né? Pertinho do mar, do rio...e cercada de montanhas, ô coisinha linda. As pessoas são muito queridas também e desta vez, o passeio girou mais entorno delas. Encontros, reencontros...carinho e amizade verdadeira. Numa próxima, já vou com um roteiro pronto, cabendo algumas coisas que voltei com vontade de fazer mas não coube no tempo.
Hoje eu divido com vocês e recomendo para quem gosta de buteco e "baixa gastrônomia" a casa de empadas JERKE.

A empadinha é super diferente daquela mais comum, a massa tem um quê de folhada e é mais leve...bem gostosa. E pequenininha, o que é ótimo para quem gosta de provar vários sabores. A casa tem mais de 80 anos de tradição e foi passada de pai para filho, o que eles fazem questão de dizer, cerveja é bem gelada e o atendimento eficiente.

Vale a pena conferir!!

E hoje, depois dessa ausência toda, não podia deixar de agradecer à todos que prestigiaram o Dia de Lojinha no Ateliê da Ju Padilha, não pude estar presente em função da viagem mas fico imensamente feliz em ver gente querida conhecendo e apreciando meu trabalho. O pão de cenoura com alecrim fez sucesso e está aprovado...entrou como item fixo do nosso empório! Tem bastante compotas por aqui também, querendo algo é só avisar no email  laura.cozinhaafetiva@gmail.com  e combinamos tudo da melhor maneira possivél!!

Amanhã posto o cardápio de almoços para a semana que vem, fiquem de olho!!

beijocass!